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KUMAGE KNIFE / premium model ‘屋久杉泡瘤’ / large size

¥82,800 税込

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  • premium model/large size

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“種子島の伝統技術の刃物”と“屋久島の世界自然遺産の素材”を結び繋げた [KUMAGE KNIFE] ナイフの刃物は種子島にある田畑刃物製作所で製作され、屋久島の木材を使いSOLMU PUUTで柄を取り付けています。 種子島で作り続けられてきた包丁のイメージを残しつつ、流線的で「和」の要素を残した黒打ちのナイフです。 過去に結び繋がることがなかった、島の鋼と樹木。 その「鉄の島」と「森の島」2つの島から生まれたKUMAGE KNIFEは、特別なナイフです。 -Premium model / large size material:柄→屋久杉泡瘤/刃物→高級和鋼 青紙2号 size:約240㎜ (刃渡り120㎜) weight:約173g ※一点一点、手作業で製作しているため、多少の誤差がある場合がございます。 また重量は、木材の状態や使用する材により異なります。 ※こちらの商品は、シース(鞘)は付属しておりません。 手にしたときの重量感が心地よく、ハンドルは手にしっくりと馴染んで、あらゆる作業がしやすいナイフです。 鋭い切れ味の刃は、キャンプのときなどのフェザリングにも向いています。 屋久杉泡瘤・・・樹齢千年を超える屋久杉のなかでも、非常に希少価値の高い “泡瘤(あわこぶ)” 樹種を問わず、木の瘤は緻密で美しい杢がでますが、泡瘤は木目が水面の泡のように広がり、他にはない美しさがあります。 田畑刃物製作所・・・鉄砲伝来で広まった種子島の伝統的な鍛造技術を今もなお受け継ぎ、研ぎ続ける職人の技と、最高の切れ味を持つ刃物を届ける田畑刃物製作所。 鹿児島県伝統工芸品である本種子鋏と本種子包丁の製作を行っています。